2013年11月27日水曜日

おうちごはん*ボジョレーヌーベーの日





ボジョレーヌーボー解禁
とゆーことで

私ももれずに2本お願いしており、
21日に届きました
ワインに合いそうなメニュー
でもかーんたんに





最近買ったレシピ本
野菜丸ごと
世界一カンタンな野菜のレシピ
うちはお母さんが無農薬の野菜をたくさん作ってくれるので、
ぜひともこーゆー料理で丸ごと食べたい





とゆーことで、
新ジャガを皮はそのまま
よく洗って
staubで白ワイン蒸し

オリーブオイルとニンニク
最高のかほりだね

チーズ、生ハムと一緒に
いただきました
さいこー



スモークサーモンとアボカド
白菜のサラダ

新鮮な白菜は葉の柔らかい部分だけ
塩水で少し漬けてよく水気をきれば
レタスのような甘さと癖のない味だよ



あとは柿
原口潔さんのピッカーは真鍮
使い込めば味が出てくるんですよー
探しに探して見つけた一品

大切にしなきゃね




ピンクのキャップシールがかわいいこのワイン 
どなたかのブログでいーよーとあったのでたのんでみたボジョレーヌーボー
  
シリル・アロンゾ・ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール
とってもフルーティで美味しかったです

まぁ、私のワインの味覚はあてになりませんのであしからず…

ごちそーさまでした







よろしければポチっと
お願いします

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ


にほんブログ村 犬ブログ ロングコートチワワへ











ティーマの中でチョー好きな色



モールでウルウルのピカピカ




コレキノウワレタ ロブマイヤー..



コレキョウポチッタ ロブマイヤー..
衝動にかられて仕方なくw



まだ在庫あるみたい


体によすぎで簡単すぎ


















2013年11月22日金曜日

ポテチもね



ポテチも
fifi&romeo


きゃわわ〜
ポテチお似合いやぁ






テディーベアのカットソー
ちょーかわいいね

でもね
この服着ると動けなくなっちゃう

袖があるのはやっぱダメみたい

せっかくお似合いだけど
もお着る事ないかな














きゃわいいのにねーー








先日こゆなつこゆなつさんちの星 璃ちゃんが
虹の橋をわたってしまいました

*画像お借りしています

こんなにかわいい星璃ちゃん

ついこの間ハロウィンパーティーでご一緒したんです

まだまだおちびちゃんでした



こゆなつさんの悲しみを思うととても苦しいです

でも
星璃ちゃんはこゆなつさんちの子でほんとによかった

たくさんの兄弟と一緒でいられて

こゆなつママはたくさん愛してくれて

短い間でも他の人ではあげられない幸せと愛情をたくさんそそがれて
育ったんだもんね




たぶんね
ポテチは死に一番近くで生きているって思うんです

1年6ヶ月になろうとしてる今でも
毎日山あり谷ありで

調子がいい日もあれば
めっちゃ不調な日も..

寒くなった近頃は
またあんまり歩けなくなってたりしてて不安がつのります


だから人ごととは思えない





どうか
こゆなつさんの悲しみが少しづつ癒えますように..

星璃ちゃん、きっといつかまた
生まれ変わって
会えますよに..









にほんブログ村 犬ブログ ロングコートチワワへ


にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ







2013年11月20日水曜日

おうちごはん*ワインのつまみ


ちょー簡単で
大好きなローストビーフ


おつまみごはん



(ここ数年)ダイエット中なのと
めんどくさくて

この日はおかずちょっとと
リンゴ丸ごとのごはんでした

手の抜き方ハンパないでしょ








ローストビーフはいろんなレシピで作ったけれど
結局シンプルで簡単でおいしいレシピで落ち着きました


何を隠そうまさかの秋野暢子さんのレシピ

ローストビーフとゆうより牛のたたき??

どちらにしてもこれが1番柔らかくて美味しい

まぁ、買ったらその日のうちに作るってことさえ気にしていれば
大丈夫



今まで何度となく作ってきたけれど
1度もあたったり
お腹痛くなったりした事ないよ



だいだい大好物




ワインにもちろん合うのよね
飲み過ぎちゃうよ













ぜひともなにとぞ
ポチ
ください

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ



にほんブログ村 犬ブログ ロングコートチワワへ