2013年6月24日月曜日

おうちごはん*大好き麻婆


清水なお子さん だ円皿(大)花唐草



この日は大好きな麻婆豆腐を
ちょっと本気で作ってみました


なので他のおかずは簡単に...


これは
手羽先を蒸して
甜麺醤と豆板醤、ニンニクのすりおろし
まぜまぜしたタレをかけただけ




iittala teema スナックボウル ターコイズ



それでこれが麻婆豆腐

私麻婆豆腐がだーーーいすきなんです


今回は豆豉と花椒を
成城石井で見つけて

本格的に作ってみるべと思い立ったんです



完全に大成功

豆豉は必須とココロに誓いました



サーモンと菜花





 sghr ブエノ モールワイングラス クリア


前に飲んだモンテスアルファの白
美味しかったのでまたネットで購入しました






...


土曜日は久々にお出かけしました

仕事のお友達と女子会


笑って飲んで
すごーく楽しかったけど

やっぱり私は
おうちが好きかも


海外ドラマでも観ながら
好きな物を飲んで

大好きなチビ達とゴロンと寝ちゃう




そんなが幸せだーーー



















ひきこもり
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2 件のコメント:

  1. mocoさん、こんにちはー^^

    麻婆豆腐すんごく美味しそう!
    豆豉なんて使ったことないですよ~(>_<)
    凄い!!

    わかります~♪
    私もワイワイする外食も好きなんだけど、、
    やーっぱり家でゴロゴロー。って飲んだりするのも
    大好きなんですよねぇ☆
    mocoさんはチビちゃんたちもいるから尚更ですね^^

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    1. yukiさんこんにちはー

      先日チューボーですよで麻婆豆腐がやってて、
      私もそこで豆豉ってしったんですーー!
      コクが出るので豚ミンチいつもの半分でいいぐらいですよ。
      yukiさんもぜひお試しあ〜れ〜(^^)v

      yukiさんもおうちでゴロゴロ好きなんですねー
      うふふ、一緒♬
      yukiさんはお友達たくさんいらっしゃって、きっと
      社交的な方なんだろうなと思っていたので
      そんなyukiさんでも、おうちでゴロゴロがいー時も
      あるんですね
      なんかうれしいな、一緒(^^)

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